Quando pensamos em Cueca Virada, e Barriga de Freira, a última coisa que nos vem na cabeça é comida, mas são pratos muito apetitosos! Conheça mais receitas com nomes esquisitos, e entenda suas origens!
Alguns pratos são nomeados pela sua aparência, bem no estilo “Isso tem cara de quê?”. Um bom exemplo é a Roupa Velha, receita portuguesa feita com as sobras no Natal. Ela tem esse nome porque é toda colorida e “bagunçada”.
Pode ser feita de bacalhau, carne bovina, carneiro, qualquer coisa!
Diz a lenda que a Barriga de Freira chama assim por causa da sua cor. É um pastelzinho de folha de hóstia, tão branco quanto (supostamente) a barriga das freiras portuguesas, que dificilmente tomam sol.
Cueca Virada lembra, com um pouquinho de imaginação, uma roupa de baixo torcida, daquelas que acabaram de sair da máquina de lavar. É um pão doce italiano, e também é chamado de Calça Virada e Orelha de Gato.
Esse tipo pastel de nome curioso ficou famoso nos bares de São Paulo. É apenas uma versão redonda do que já conhecemos. Pode ser frito ou assado, e recheado como quiser.
Pastel redondo? Não, o nome disso é Disco Voador.
Mané Pelado nada mais é do que Bolo de Mandioca. Por que o nome então? Existia uma superstição engraçada de que deveria se colher as mandiocas totalmente nu, se não amargava. Então um Bolo Mané Pelado só pode ser feito com mandiocas boas! 😀
E aí onde você mora, tem algum prato com nome estranho?
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