Você já ouviu falar sobre iogurte proteico? Se não, fique de olho, pois essa é a tendência atual para quem pratica exercícios físicos ou quer incluir mais proteína na alimentação do dia a dia de uma maneira fácil.
Como o nome indica, essa versão do laticínio tem uma maior concentração de proteína do que as demais opções, o iogurte natural, por exemplo, possui cerca de 5 gramas por unidade. A linha proteica apresenta, em média, 15 gramas de proteína em sua composição, ou seja, o triplo de proteínas.
Em relação ao consumo, não tem erro: esses iogurtes proteicos podem ser incluídos na dieta como pré ou pós treino ou apenas como um lanche prático e nutritivo no meio do dia. Misture-os com frutas e grãos, como aveia, para deixá-lo ainda melhor. Você também pode usá-los para fazer receitas deliciosas, e logo listaremos algumas para você se inspirar.
Agora, se você quiser transformar o iogurte natural que tem em casa para um proteico, basta colocar um mix de sementes, como chia, linhaça e gergelim, no meio. Você também pode usar a proteína em pó que consome para o treino para fazer isso. Veja o passo a passo abaixo:
50 gramas de proteína em pó (Whey Protein) do sabor que você preferir
2 iogurtes naturais sólidos, sem sabor (250g)
½ xícara de morangos cortados em pedaços (ou outra fruta de sua preferência)
Em um liquidificador ou mixer, bata os iogurtes com a proteína e parte da fruta. Coloque em uma tigela e finalize com o restante da fruta em pedaços pequenos. Decore da maneira que quiser e sirva na hora ou coloque na geladeira para servir gelado.
Você também pode usar o iogurte proteico para fazer deliciosas receitas na sua casa, como bolos e mousses, mas tome cuidado com a consistência para não alterar o resultado final do seu prato. Veja algumas opções abaixo para você deixar suas comidas ainda mais nutritivas.
Vamos começar ensinando como fazer iogurte natural caseiro para você colocar nas suas receitas.
Veja a fofura deste bolo!
Finalize com calda de morango para deixá-lo ainda mais gostoso!
Use iogurte grego para deixar a sobremesa com um sabor levemente azedinho.
O iogurte deixa a panqueca mais macia. Huumm…
O laticínio vai na massa do pãozinho!
E aí, gostou de saber mais sobre o iogurte proteico? Inclua-o no seu dia a dia para uma alimentação mais saudável! Compartilhe essa matéria com seus amigos e familiares!
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