Na tradição brasileira, normalmente a ceia de Natal é servida à meia noite do dia 24 para o 25, porém, os convidados costumam chegar para festa às 8 da noite, então é ideal que tenha uns aperitivos para poder ir forrando o estômago até chegar a hora do jantar.
Também é uma ótima forma de botar o papo em dia com aquele parente distante, tomando um bom drink e saboreando algumas entradinhas especiais, e para te ajudar, trouxemos uma lista de 10 opções para agradar a todos.
Boa leitura.
Variedade para encher a mesa da ceia de Natal
As festas boas de Natal são aquelas onde conseguimos reunir familiares e amigos, e principalmente neste ano onde será possível reencontrá-los novamente, você merece uma celebração especial, por isso trouxemos opções variadas de aperitivos para que todos possam se satisfazer.
Trouxinha de Mortadela
A simplicidade sofisticada dessas trouxinhas vai te encantar.
O sabor da mortadela defumada envolvendo 4 tipos de queijos, tudo isso bem temperado para formar um dos aperitivos mais deliciosos que terá na sua festa.
Experimente essa delícia que não irá se arrepender.
Palitinhos Salgado de Queijo
Leve, crocante e saborosa como um bom aperitivo deve ser, esses palitinhos de queijo são perfeitos para beliscar até a hora da ceia, principalmente acompanhando uma cervejinha.
Essa receita é ideal para quem tem família grande, pois rende muitas porções e custa bem pouco, por isso vale muito a pena prepará-las.
Croquete de Milho Verde
A parte difícil desses croquetes de milho verde será parar de comer, pois é um aperitivo simples mas muito saboroso.
Para mais praticidade utilize milho em conserva, porém se conseguir natural na espiga, isso vai valorizar ainda mais a receita.
Tomatinho com Queijo
Simples, gostoso e lindo, esses espetinhos de tomatinho cereja com queijo e manjericão é uma delícia e fica visualmente incrível na hora de servir.
É uma ótima opção vegetariana para ter na mesa de aperitivos.
Batatas Bolinhas em Conserva
Esse prato é um clássico das festas de aniversário, então porque não fazer parte da celebração de natal também?
Além de deliciosas, essas batatinhas em conserva são totalmente veganas, então é mais uma opção interessante e inclusiva para servir.
Tomate Recheado com Ricota
Ainda nessa seção de veganos e vegetarianos, temos esses tomates recheados com ricota que são simplesmente divinos.
Bem fácil de fazer e para ficar lindona, coloque parmesão ralado por cima e dê aquela gratinada na sua receita antes de servir.
Torrada com Antepasto de Berinjela
Esse antepasto de berinjela sozinho já é maravilhoso, e quando servido em cima de uma torradinha crocante fica espetacular.
O ideal é fazer bem antes de servir e deixar o antepasto na geladeira, pois quanto mais tempo descansando, mais saboroso fica.
Pasta de Alho
Para acompanhar esse tanto de aperitivo delicioso tava faltando um molhinho, então nada melhor que essa pasta de alho que vai bem com tudo.
Super cremosa e bem temperada, use esse molho para acompanhar as entradas e até para ir nas saladas ele vai bem demais.
Pinhão Cozido
Fechando nossa lista de aperitivos com alguns bem naturais, e o primeiro é o pinhão cozido.
Não tem muito segredo, é usar pinhão e o sal para fazer o cozimento e servir, lembrando que o ideal é fazer na panela de pressão para que as sementes fiquem bem macias.
Petiscos de Semente de Abóbora
Por fim um petisco bastante inusitado, porém bem simples.
Um fiozinho de azeite sobre as sementes de abóbora e 15 minutinhos de forno, resultam em chips super crocantes. Tempere com páprica ou outro condimento do seu gosto e sirva como aperitivo, o sabor vai surpreender.
Além da ceia de Natal, prolongue os momentos em família
Tantas opções de aperitivos assim, servem exclusivamente para te inspirar, mas se quiser fazer todas fique a vontade, acreditamos que seus convidados não irão reclamar, rs.
No fim das contas, a ceia de Natal é para celebrar a união de familiares e pessoas queridas, ainda mais depois de um período tão complicado que o mundo tem passado.
Por isso, ter bastante entradas e aperitivos vai prolongar aqueles momentos de conversa antes do jantar e isso é o espírito de Natal, criar esses momentos memoráveis e reconectar com os entes queridos que vemos poucas vezes no ano.
Esperamos que essas opções te ajudem a criar uma mesa de aperitivos incrível para sua festa de Natal.
Boas festas.