O molho branco é um dos mais versáteis e queridos da culinária, por combinar com massas, carnes, entre outras receitas. Este molho feito à base de farinha de trigo, margarina e leite é fácil de fazer e você pode aprender a preparar aqui.
E uma das receitas favoritas na hora de experimentar essa delícia é a do macarrão ao molho branco. Com modo de preparo descomplicado, ele pode ser tanto a escolha perfeita para um almoço simples quanto a estrela de um jantar mais elaborado.
Como fazer molho branco delicioso
Além disso, existem maneiras diferentes de fazer molho branco para macarrão e tipos diversos da massa para você escolher, como o clássico espaguete, talharim, penne, parafuso e muitos outros.
Para você sair do comum e ter ideias de novas combinações e sabores para sua massa com molho branco, aqui vão 9 receitas práticas para você testar ainda hoje. Dá água na boca só de pensar, né?
Macarrão ao molho branco
Faça um molho bechamel simples e combine-o com requeijão e queijo parmesão.
![Macarrão ao molho branco Macarrão ao molho branco](https://img.cybercook.com.br/publicidades/zeyg1modqh8szee7grj6ik470cuoilowo7elduyz.jpeg)
Macarrão de forno com frango e molho branco
Antes de montar, misture o macarrão com o frango. Finalize com molho branco e queijos e leve ao forno para gratinar.
![Macarrão de forno com frango e molho branco Macarrão de forno com frango e molho branco](https://img.cybercook.com.br/publicidades/5ygmxdeiokdyc5neyfccctpmzndeyaaxjhqwfa5x.jpeg)
Macarrão ao molho branco com brócolis e bacon
Uma combinação clássica e muito saborosa com molho cremoso. Se quiser uma opção vegetariana, use apenas o brócolis.
![Macarrão ao molho branco com brócolis e bacon Macarrão ao molho branco com brócolis e bacon](https://img.cybercook.com.br/publicidades/8lrrpku0pmrclemn6jgsoxffces387wrgvzz61ao.jpeg)
Macarrão ao molho branco com espinafre
Uma simples e inteligente saída para dar um sabor diferente ao seu macarrão.
![Macarrão ao molho branco com espinafre Macarrão ao molho branco com espinafre](https://img.cybercook.com.br/publicidades/dztqvptu6g6rqnp7ykfwu9k7ynx74vlucbxqtvsy.jpeg)
Macarrão ao molho branco e shitake
Aposte no sabor marcante que este cogumelo tem para deixar seu macarrão ainda mais gostoso. Veja também uma versão vegana de macarrão ao molho branco com cogumelos.
![Macarrão ao molho branco e shitake Macarrão ao molho branco e shitake](https://img.cybercook.com.br/publicidades/1ltyblshbwg35denoqtntjsw3uatl6tq0vfou8xx.jpeg)
Macarrão de abobrinha com molho branco
Outra opção vegana para você saborear. A receita leva biomassa de banana verde, leite de amêndoas, mandioquinha e abobrinha.
![Macarrão de abobrinha com molho branco Macarrão de abobrinha com molho branco](https://img.cybercook.com.br/publicidades/madcbtfp3gnzfmby1fh6jqfv2xwn5ixavmp1kt6h.jpeg)
Macarrão ao molho branco de atum
Uma maneira simples e barata de tirar seu molho branco do comum.
![Macarrão ao molho branco de atum Macarrão ao molho branco de atum](https://img.cybercook.com.br/publicidades/ezntrsg6z55edoxcbsjkbgph7s0rsir5pzcaaaxo.jpeg)
Fusilli ao molho branco com couve-flor
Para fazer o molho branco você vai precisar de couve-flor, leite desnatado, creme de leite, noz-moscada, queijo ralado, sal e amido de milho.
![Fusilli ao molho branco com couve-flor Fusilli ao molho branco com couve-flor](https://img.cybercook.com.br/publicidades/h4dux7jyohxgojhopdaokke3s5ru2gpzkknrmklw.jpeg)
Capeletti de queijo brie e pera seca ao molho branco
Recheie a massa, que pode ser pronta ou caseira, com o queijo brie e a pera e cozinhe. Finalize com molho branco e queijo ralado.
![Capeletti de queijo brie e pera seca ao molho branco Capeletti de queijo brie e pera seca ao molho branco](https://img.cybercook.com.br/publicidades/bcnhtvfihgdfvy23gjmd0u91asulseuf2v1v6pqi.jpeg)
Confira também nossa matéria com 7 molhos fáceis para massas.