Bichinhos, personagens, celebridades… A pancake art, ou o ato de desenhar em panquecas é uma das novas “modas culinárias” lá fora, e o que começou como uma brincadeira para entreter as crianças se tornou mania no mundo todo!
Olhando assim até parece complicado, mas o processo é simples: faça uma massa de panqueca estilo americana, mas com um pouco mais de leite para ficar mais mole. Então coloque em uma bisnaga (tipo aquelas de ketchup e mostarda) e pode começar a desenhar!
A frigideira precisa estar bem quente, ok? Na foto, ela está sendo feita em uma chapa.
Para diferentes tonalidades, misture a massa de panqueca com um pouco de chocolate ou corante.
No começo parece que não vai dar certo, mas é só virar e ver o resultado surpreendente!
O precursor dessa arte foi um americano que fazia os desenhos para seu filho. Um dia, ele colocou na internet e fez o maior sucesso!
Hoje em dia ele tem um site dedicado apenas a isso, e desenvolveu métodos bem profissionais: utiliza moldes, chapas e outras ferramentas. A inspiração? Tudo o que o seu filho pede, claro!